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コンセプト
プロジェクト
作っているもの
龍野旨舞 ヒノヒカリ
2024年産新米より 10Kg ¥4,700~(税別)
※重量に合わせて単価が変わります。お気軽にお問合せください。
水分30%以下で収穫し、保有水分量に応じて丁寧な乾燥調製作業を行います。もみ摺り後の玄米は定温貯蔵(概ね15度)し、食味の低下を防ぎお届け前にそれぞれの米の出来に応じた精米を行います。(握った感覚で精米具合を判断しております)また、拘りのお米をしっかりと味わって頂くために、草の種や虫食い(主にカメムシ被害)の米を色選別し、出荷しています。
すぐめし ヒノヒカリ
価格:¥500(税別)
一切加工せずに、開けたらその場で美味しい龍野旨舞が食べられる!非常食やキャンプにも大活躍。
龍野旨舞 ヒノヒカリ
価格:¥500(税別)
自社で無洗米加工した白米を2合分、旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めました!※生米の状態です
作っているもの
農場だより
農場だより
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